Presseinformation vom 14.04.2026

Schrumpfen war gestern: Planted legt beim Steak drauf

planted.steak Planted Foods AG

25 % mehr Inhalt bei gleichbleibendem Preis

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Grillen ist in Österreich mehr als ein Sommertrend, es ist Ritual, Gewohnheit und für viele untrennbar mit Fleisch verbunden. Genau hier setzt Planted an und bringt pünktlich zur Grillsaison ein klares Statement auf das Rost: Das optimierte planted.steak hat jetzt 25 % mehr Inhalt bei gleichbleibendem Preis. Damit positioniert sich das Schweizer Foodtech-Unternehmen nicht nur für pflanzlichen Grillgenuss, sondern auch gegen einen Trend, der Konsument:innen zunehmend ärgert: Shrinkflation.

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Das planted.steak: bigger, better und bewusst gegen den Markttrend

Wien, 14. April 2026 – Im Mittelpunkt der BBQ-Range steht das optimierte planted.steak – ein Statement gegen Shrinkflation. Mit 25 % mehr Inhalt wächst es auf 150 Gramm und bietet damit deutlich mehr bei gleichbleibendem Preis. Während andere Hersteller ihre Produkte in der Größe schrumpfen lassen und die Preise erhöhen, macht Planted das Gegenteil: mehr auf dem Teller, ohne Zusatzkosten.

Gleichzeitig hat Planted die Rezeptur gezielt optimiert: Trotz größerem Cut wurde die Zutatenliste verkürzt, der Fettgehalt um 30 % reduziert und komplett auf zugesetzten Zucker und Bohnenmehl verzichtet. Ein klares Signal für Transparenz und Qualität.

Alles was nährt. Nichts was schadet.

Das planted.steak bleibt gewohnt reich an Protein und Ballaststoffen und kommt weiterhin vollständig ohne Zusatzstoffe aus. Ein Steak, das hält, was es verspricht: ein kräftiger Biss, tiefer würziger Umami-Geschmack und das saftige Mundgefühl sorgen für ein intensives Grill-Erlebnis mit kompromissloser Qualität.

„Mit dem neuen planted.steak haben wir unseren Klassiker konsequent weiterentwickelt: stärkerer Biss, intensiverer Geschmack, eine noch klarere Zutatenliste und ein größerer Cut. Wir gehen ganz bewusst einen anderen Weg als viele im Markt: mehr Inhalt, aber gleichbleibender Preis. Damit setzen wir ein klares Zeichen gegen Shrinkflation und für mehr Fleisch auf dem Teller. Das planted.steak bleibt natürlich, reich and Proteinen und Nahrungsfasern, frei von Zusatzstoffen und natürlich so gut, dass es auch Fleischliebhaber:innen überzeugt“, so Pascal Bieri, Co-Founder von Planted.

Steak plus zwei: Planted erweitert die BBQ-Range

Neben dem optimierten planted.steak gibt es dieses Jahr zwei weitere Produkte im BBQ-Sortiment, die das pflanzliche Grillen noch abwechslungsreicher machen:

planted.steak Paprika – mit einem dünneren Schnitt, zwei Steaks pro Packung und einer köstlichen Paprika-Marinade - in etwa 4 Minuten fertig. Für Grill und Pfanne, mit feiner Kräuternote und zeitlosem Geschmack.
planted.spiesse Kräuter – neu interpretiert mit der beliebten Kräuter & Zitrone Marinade, bekannt vom planted.chicken. Frisch, aromatisch und perfekt abgestimmt auf das rauchige Grillaroma.

Verfügbarkeit ab Ende April 2026

Ab Ende April 2026 sind die BBQ-Produkte österreichweit in ausgewählten Filialen bei Spar, Eurospar, Interspar, Billa, Billa Plus und MPreis erhältlich, darunter auch das optimierte planted.steak, das planted.steak Paprika und die planted.spiesse Kräuter. So wird pflanzliches Grillen noch einfacher und für alle Grillfans erschwinglich und das ganz ohne Preisunterschiede im Regal.

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ÜBER PLANTED

Planted ist ein Schweizer FoodTech-Unternehmen, das pflanzliche Proteine aus natürlichen Zutaten und mithilfe modernster Technologien wie Fermentation entwickelt. Das Ergebnis: Produkte mit hervorragendem Geschmack, saftiger Textur und einem starken Nährwertprofil - vielseitig einsetzbar für den Alltag. Planted Produkte sind breit im Einzelhandel erhältlich und werden auch von Köch:innen in Restaurants in ganz Europa für ihre Qualität und Vielseitigkeit geschätzt.

Das Unternehmen verfolgt eine klare Überzeugung: Pflanzliche Proteine werden tierisches Fleisch in Bezug auf Geschmack, Nachhaltigkeit, Gesundheit, Effizienz und langfristig auch im Preis übertreffen. Deshalb setzt Planted konsequent auf natürliche Zutaten und verzichtet vollständig auf Zusatzstoffe und setzt damit neue Massstäbe in der Kategorie pflanzlicher Proteine.

Gegründet wurde Planted 2019 als Spin-off der ETH Zürich und hat sich seither schnell zu einem führenden Akteur im europäischen Markt für pflanzliche Proteine entwickelt. Mit mehreren Patenten und Produktionsstandorten in Kemptthal (Schweiz) und Memmingen (Deutschland) treibt das Unternehmen Innovation kontinuierlich voran.

Heute umfasst das Sortiment planted.chicken, planted.pulled, planted.kebab, planted.spiesse, planted.nuggets, planted.schnitzel, planted.burger, planted.bratwurst, planted.steak und planted.filetwürfel sowie regelmässig erscheinende limitierte Editionen.

Weitere Informationen sind hier verfügbar: https://www.eatplanted.com 