Presseinformation vom 02.09.2024

Planted goes MPreis: Pflanzliches Fleisch aus der Schweiz ab sofort auch in Tirol

Planted goes MPreis Planted Foods AG

Vier Produkte des Schweizer FoodTech Start-ups sind ab sofort in ausgewählten Tiroler MPreis-Filialen zu finden.

Zu dieser Presseinformation gibt es: 6 Bilder

Kurztext 403 ZeichenPlaintext

Ob Schnitzel, Kebab, Bratwurst oder Pulled Pork – die Tiroler:innen finden ab sofort Herzhaftes des Schweizer FoodTech-Pioniers Planted bei MPreis. Vier ausgewählte, pflanzliche Produkte machen ihrem tierischen Pendant in 77 Tiroler MPreis-Filialen ordentlich Konkurrenz.


Pressetext 2995 ZeichenPlaintext

Ob Schnitzel, Kebab, Bratwurst oder Pulled Pork – die Tiroler:innen finden ab sofort Herzhaftes des Schweizer FoodTech-Pioniers Planted bei MPreis. Vier ausgewählte, pflanzliche Produkte machen ihrem tierischen Pendant in 77 Tiroler MPreis-Filialen ordentlich Konkurrenz.

Flexitarier:innen dürfen sich freuen: Die beliebten pflanzenbasierten Produkte von Planted sind ab sofort auch in ausgewählten Tiroler MPreis-Filialen zu haben. Mit dabei: planted.kebab, planted.pulled BBQ, die planted.bratwurst Kräuter und das planted.schnitzel.

Genießen mit gutem Gewissen

Die Listung der Planted Produkte bei MPreis in Tirol entspricht dem Trend einer nachhaltigeren, pflanzenbasierten Lebensweise – und zwar ganz ohne Kompromisse eingehen zu müssen: „Dank unseres innovativen Herstellungsverfahrens können wir Proteine in jeder Größe, Form sowie Faserung strukturieren. Damit erzeugen wir eine einzigartige Konsistenz “, erklärt Planted-Mitgründer Pascal Bieri und ergänzt: „Unser erklärtes Ziel ist, dass unsere Produkte besser sind als tierisches Fleisch – und zwar in jeglicher Hinsicht.“ Dabei konzentriere sich das B-Corp zertifizierte Unternehmen vor allem auf den perfekten Biss, viel Geschmack und den Einsatz ausschließlich natürlicher Zutaten.

Qualität und Geschmackserlebnis der Planted Produkte überzeugen aber nicht nur in der Küche, sondern auch auf dem Grill: So eignet sich etwa die planted.bratwurst perfekt für den Rost und glänzt neben einem authentischen Geschmack auch mit einer beeindruckenden Bilanz: Nämlich mit 76 Prozent weniger gesättigter Fettsäuren als ein tierisches Bratwürstel, dafür aber mit 36 Prozent mehr Protein.

Mit Planted tun Konsument:innen nicht nur ihrer Gesundheit etwas Gutes: Im Vergleich zu ähnlichen tierischen Produkten ist die planzenbasierte Variante äußerst ressourcenschonend. So werden bei der Produktion 77-87 % weniger CO2-äquivalente Emissionen erzeugt und 75-90 Prozent an Wasserverbrauch eingespart. Das kommt auch bei den Tiroler:innen gut an:

„Wir sehen, dass die Nachfrage nach Fleischersatzprodukten weiterhin kräftig steigt. Deshalb ist es uns ein Anliegen, das MPreis-Produktangebot im Bereich der pflanzlichen Lebensmittel weiter auszubauen, um den steigenden Bedarf nach pflanzlichen Alternativen bestmöglich bedienen zu können. Insbesondere in urbanen Gebieten sind wir aktuell bereits in über 70 Filialen mit einem rein veganen bzw. vegetarischen Regal vertreten. Wir freuen uns, dass wir unser Produktangebot durch die kürzlich begonnene Zusammenarbeit mit der Firma Planted weiter diversifizieren und Flexitariern wie auch vegan und vegetarisch lebenden Kundinnen und Kunden mit den vier neuen Fleischersatzprodukten ab sofort eine noch größere Sortimentsauswahl bieten können“, so MPreis-Geschäftsführer Ingo Panknin.

Alle MPreis-Filialen, die Planted im Sortiment führen, können Sie hier einsehen: Planted Store Locator

Über Planted

Planted kombiniert proprietäre Strukturierungs- und Fermentierungstechnologien, um Fleisch aus Pflanzenproteinen zu produzieren. Der Schwerpunkt liegt dabei auf köstlichem Geschmack, einer fleischigen und saftigen Textur und der Verwendung von ausschließlich natürlichen Zutaten. Planted entwickelt und strukturiert Fleisch in jeder Größe, Form und Faserstruktur und wird von der Überzeugung angetrieben, dass es mit seinen Produkten tierisches Fleisch zukünftig im Hinblick auf Geschmack, Nachhaltigkeit, Gesundheit, Effizienz und Preis übertreffen wird. Mit der ausschließlichen Verwendung von natürlichen Zutaten und dem Verzicht auf Konservierungsstoffe bei allen Produkten setzt Planted einen völlig neuen Maßstab in der Kategorie der pflanzenbasierten Fleischprodukte und macht sie zu einer gesunden und nachhaltigen Option für alle. Wirklich besser als Fleisch von Tieren.

Eine wachsende Bevölkerung, eine höhere Lebenserwartung und steigende Einkommen sind maßgebliche Faktoren für den Anstieg der weltweiten Fleischnachfrage. Allerdings ist die Fleischindustrie in ihrem aktuellen Umfang weit von Nachhaltigkeit entfernt. Planted möchte dies ändern. Das in Zürich ansässige FoodTech StartUp, dass aus der Eidgenössischen Technischen Hochschule Zürich (ETH) hervorging, wurde 2019 gegründet. Es hat schnell das geistige Eigentum um seinen technologischen Ansatz herum aufgebaut und hält mehrere Patente.

Fleischprodukte von Planted werden im schweizerischen Kemptthal in einer gläsernen Produktionsanlage hergestellt. Damit bietet Planted der Öffentlichkeit erstmals einen direkten Einblick in die Fleischproduktion.

Fleisch von Planted ist in mehr als 5.000 Restaurants und mehr als 6.000 Verkaufsstellen im Einzelhandel in der Schweiz, Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien, im Vereinigten Königreich und den Beneluxländern sowie über seinen eigenen europaweiten Web-Shop erhältlich. Die Fleischproduktreihen von Planted, die jeweils aus verschiedenen Proteinquellen (Erbsen, Hafer, Sonnenblumen) bestehen, umfassen zurzeit planted.chicken, planted.pulled, planted.kebab, planted.schnitzel und planted.bratwurst. Darüber hinaus gibt es verschiedene limitierte Ausgaben in enger Zusammenarbeit mit Starköchen wie Tim Raue, Haya Molcho oder Sebastian Copien.

Seien Sie jedoch versichert, dass das wissenschaftlich orientierte Team hungrig nach Veränderung ist und in der Planted Produktion und den wissenschaftlichen Labors in der Schweiz hart daran arbeitet, die Nahrungsmittelkette weiter zu revolutionieren.

Weitere Informationen sind hier verfügbar: https://de.shop.eatplanted.com//

Alle Inhalte dieser Presseinformation als .zip: Sofort downloaden In die Lightbox legen

Bilder (6)

Planted goes MPreis
3 264 x 2 448 Planted Foods AG
Produkte von Planted bei MPreis
3 648 x 2 736 Planted Foods AG
Produkte von Planted bei MPreis
2 736 x 3 648 Planted Foods AG
Produkte von Planted bei MPreis
2 000 x 1 333 Planted Foods AG
Produkte von Planted bei MPreis
566 x 690 Planted Foods AG
Produkte von Planted bei MPreis
657 x 741 Planted Foods AG


Kontakt

Julia Hosch, BA
Julia Hosch, BA
Account Director, Ketchum GmbH
Guglgasse 7-9
1030 Wien
Österreich
Tel.: +43 664 808 69 157
julia.hosch@ketchum.at